- Carpaccio di tonno e panzanella di pane home made (F-CI-GL) €16
- Caprese di bufala campana Dop con pomodori datterini e basilico (L) €13
- Trilogia di polpettine (CR-GL-L-SO) €10
- Tartare di orata al limone con ribs, melissa e mollicata (F-CI-S-GL) €15
- Tartare di chianina con verdurine di stagione croccanti senape di dijone e sfoglia di pane (M-GL) €15
- Farro integrale con fiori di zucca, bocconcini di tonno e fagiolini (GL-F-L) €18
- Tagliatelle di pasta fresca con pesto di mandorle, pomodori datterino gialli e basilico (EG-NU-GL) €13
- Spaghettoni trafilati al bronzo con vongole e zest di limone (GL- M) €16
- Gnocchi di barbabietola con mazzancolle italiane trifolate e crumble di anacardi (GL-CR-PE) €16
- Trofie di pasta fresca al ragù bianco di vitello (GL-CE) €14
- Risotto alle mele fuji con pesto di mandorle e robiola (L-NU) €15
- Risotto con nduja di Spilinga, zest di limone e stracciatella di bufala Campana (CI-L) €15
- Orecchia di elefante con patate al forno o con rucola e pomodorini (SO-GL) €24
- Tagliata di Black Angus ai tre sali con scarola ripassata (ME) €24
- Tataki di tonno in sesamo e semi di papavero con salsa ponzu e verdure (FI-SO-CI-CE) €25
- Totano ripieno di totano, olive, capperi, patate e panura con patate schiacciate al limone (MO-GL-CI) €18
- Orata in guazzetto di erbe con yuzu, liquirizia e fave di soia al vapore (F-CI-SO-GL) €24
Allergeni:
GL=glutine, L=lactose, PE=Peanuts, CE=Celerie, SO=Soy, Mo=Molluscs, CR=Croustaceans, CI=Citrus, NU=Nuts, F=Fish, EG=Eggs, NU=Nuts, M=Mustard.
Si invita la gentile clientela ad informare il personale in merito ad allergie, intolleranze alimentari o patologie legate al cibo di cui si è affetti per consentirci di offrirvi il miglior servizio possibile.